카테고리 - 여행, 생활

가자미 어떤 요리로 해 먹어야 맛있을까요? 요리방법 알려주세요!

답변일
2026-03-05
조회수
1,864회
좋아요
22회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

유명한 백종원 가자미조림 레시피 알려드릴게요!

재료 - 가자미2마리,대파2/1대,청양고추2개,무
양념장 - 물엿,설탕,다진 마늘,고춧가루,간장,고추장,후춧가루,소금

1.무는 1/5개 정도 준비한 후 얇고 납작하게 0.5mm정도로 잘라고 청양고추2개를 어슷썰기로 썰어준 후
대파를 1/2썰어주세요.
2.냄비에 썰어놓은 무를 깔아주고 가자미가 겹치지 않게 넣어주세요.
3. 준비해 놓은 양념장을 넣어주고 잘 풀어지게 가자미가 잠길 정도로 물을 넣어줍니다.
4. 양념장을 살짝 풀어준 후 청양고추,대파를 넣어줍니다
5. 간을 본 후 싱거우면 소금을 조금 더 넣어주고 국물이 졸아들 때까지 끓여주면됩니다.

적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 22

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    저녁에 뭘먹을지 고민중인데 저녁 메뉴 추천해주세요!

    no1icon 13

    사천 처음가보는데 사천맛집 추천해주세요!

    no1icon 13

    친구들이랑 강원도 가기로 했는데 강원도여행 할만한곳 추천해주세요.

    no1icon 13

    단양에 친구들이랑 여행가는데 단양 가볼만한곳 유명한데 알려주세요.

    no1icon 13

    현지인 추천 제주 서귀포 맛집 알려주세요.

    no1icon 13

    날이 좋아져 등산 해보려 하는데 경치 좋은 등산 코스 추천 좀 해주세요.

    no1icon 13

    볼륨매직 하려는데 가격이 대충 얼마나 나올까요?ㅠ 알려주세요

    no1icon 13

    브라질 여행지 가장 인기있는 곳 알려주세요.

    no1icon 13

    꾸브라꼬 치킨 할인 받아서 먹을 수 있는 방법 알려주세요

    no1icon 13

    제주도에서 여행할 때 도움이 될만한 제주도지도 구할 수 있는 방법은?

    no1icon 13

    해외여행 가장 저렴하게 갈 수 있는 방법 알려주세요

    no1icon 13

    서울에서 열리는 서울전시회 가볼만한곳 추천해주세요

    no1icon 13

    서울거주-> 4인가족 추석에 경포대주변 팬션 2박 예약해놨어요 -> 일정을 어떻게 짜면 좋을까요 ?

    no1icon 12

    산속 농막에 태양광을 설치해서 전기를 쓰고 있습니다. 바데리로 연결하여 쓰고있는데 바데리 전압이 낮다는 멘트와함께 전기가 안들어옵니다. MPPT 전원을 끄니까 멘트가사라지기에 꺼놓고 있습니다. 요즘 계속 장마로 며칠째 해가 없어서 전기생산이 안돼 바데리전기로만 사용되어 그런것 같은데 해가 나면 충전이되고 전기사용이 가능한지 궁금합니다.

    no1icon 12

    친구들이랑 부산으로 놀러가요! 미디호텔 스파도 있고 괜찮아 보여서 예약하하려고 하는데 할인 받아서 예약하는 방법 알려주세요!

    no1icon 12

    신혼여행으로 하와이 오아후 가려고 합니다. 숙소를 아직 못 정했는데 후기 좋은 숙소 추천해주세요!

    no1icon 12

    호주 여행 가려고 계획 중입니다, 가면 꼭 사야할 호주 쇼핑 리스트 추천해주세요!

    no1icon 12

    필리핀으로 신혼 여행 계획 중입니다, 보라카이 헤난가든 숙소로 예약하려고 하는데 할인 받아서 예약하는 방법 알려주세요!

    no1icon 12

    아이들 데리고 제주도 여행 가려고 합니다, 호텔 디아넥스 숙소로 잡으려고 하는데 할인 예약하는 방법 알려주세요

    no1icon 12

    친구들이랑 가평으로 놀러가려고합니다! 가평 감성숙소 예약하려고하는데 추천 좀 해주세요 ㅎㅎ

    no1icon 12

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    가자미나 도다리를 회로 먹을 때 기생충 걱정 안해도 되나요? 그런데 가자미나 도다리는 거의 자연산이 대부분이라던데 회로 먹을 때 기생충 걱정 안해도 되나요? 가자미 종류 질문 이번에 부산사는 친척한테 선물받은 가자미 입니다. 보통 가자미 구워먹으면 뻑뻑할때가 많았는데 이번에는 구워먹으니까 정말 너무 부드럽고 심지어 알까지도 부드럽습니다. 가자미도 종류가 엄청 많은것으로 알고있는데 이 가자미 종류 아시는분 있나요 가자미 가자미구이 맛있게 굽는 방법 알려주세요^^ 신랑이 가자미구이를 너무 좋아하는데요! 자주 가자미구이 요리해주고 있어요^^ 가자미구이 어떻게 구우면 맛있고 노릇노릇하게 구울 수 있나요?... 신랑위해서 맛있게 구워주고 싶은데 생선 굽는 것도 요령이 필요한가봐요 ㅠㅠ 가자미구이 맛있게 굽는 방법 아시는 분 알려주세요^^ 생물가자미보다 반건조 가자미가 그렇게 맛있나요?? 생선 중에 가자미를 너무 좋아해서 여태 생물가자미만 사서 구워먹었는데 반건조가자미도 있더라구요? 친구가 아직 반건조가자미도 안먹어봤냐고 촌티 난다며 맛있다고 난리 난리를 치던데 난리 칠 만큼 반건조가가자미가 맛있나요?? 어디가서 촌티 난 다는 소리 더 듣기 전에 먹어보고 싶은데... 가자미 간암 수술한 환자가 가자미식해 먹어도 간암 수술한지 5년된 사람이 각종 젓갈, 가자미식해 먹어도되나요?

    no1icon 0
    2026-03-05 19:49:35
    가자미 어떤 요리로 해 먹어야 맛있을까요? 요리방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷