카테고리 - 여행, 생활

시래기가 어쩌다 생겼는데 국으로 끓일려고 해요 ~ 맛있는 시래기 된장국 레시피 알려주세요.

답변일
2026-01-09
조회수
1,324회
좋아요
16회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

재료 - 삶은 시래기 500g,황태가루 3숟가락,시판된장1숟가락,집 된장2숟가락,들깨가루3숟가락,다진 마늘1숟갈
파1개,고추1개,물 1.5L

1. 손질된 시래기는 먹기 좋게 잘라주고 집 된장,시판된장,들깨가루,황태 가루를 넣고 조물 조물 버무려주세요.
2. 찬물에 멸치,딱새우를 넣고 센 불에서 5분 중간불에서 10분 끓여 진한 육수를 만들어 주세요.
3. 버무려놓은 시래기를 넣고 센 불에서 끓이다가 끓어오르면 중간 불로 줄인 후 20분 정도 푹 끓여주세요.
4. 마지막으로 파와 다진 마늘을 넣고 한소끔 더 끓여주면 완성입니다.
( 간을본 후 싱겁다면 국간장을 조금 넣어 간을 더해주시면 됩니다. )

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 17

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    넘어지면서 코를 부딪혔는데 살짝 붓고 아파서 병원 갔더니 골절 진단을 받았어요ㅜㅜ 코 골절수술 비용 보통 얼만가요? 코 골절수술 생각해보라고 하셨는데 생각보다 비용이 비싸서요..

    no1icon 17

    베란다에 누수가 생겨서 물이 떨어지는데 베란다누수 원인이 뭘까요..

    no1icon 17

    초고도근시 때문에 렌즈삽입술 고민중인데 렌즈삽입술 비용 좀 알려주세요ㅎㅎ..

    no1icon 17

    발목을 접지른 뒤로 통증이 있어서 병원에 갔는데 전거비인대 파열 이라고 하네요^^.. 전거비인대 파열 치료법 좀 알려주세요

    no1icon 17

    아이폰이랑 아이패드 데이터 공유하고 싶은데 SK 데이터 함께쓰기 신청 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    냉장고버리기 질문이요^^ 냉장고가 고장나서 버리고 새로 살건데 냉장고 버리는 방법 알려주세요~

    no1icon 17

    소파 버리려고 하는데 인천 폐기물 스티커 발급 받는 방법 알려주세요~

    no1icon 17

    화장실에서 바퀴벌레 봤는데 미국바퀴벌레 같아요 미국바퀴벌레 퇴치방법 알려주세요 ㅠㅠ

    no1icon 17

    중고차 구입해서 자동차운전자보험 가입해야 하는데 자동차운전자보험 가격비교 사이트 추천해주세요!

    no1icon 17

    제사 처음 지내는데 제사 지방쓰기 방법 좀 알려주세요~

    no1icon 17

    화장실에 수건걸이를 설치하려고 하는데 화장실 타일 구멍 뚫는 방법 알려주세요^^

    no1icon 17

    정원에서 목수국을 키워보고 싶은데 목수국 키우기 방법 좀 알려주세요^^

    no1icon 17

    통풍 요산수치가 높게 나왔는데 통풍 요산수치 관리에 좋은 음식 추천해주세요~

    no1icon 17

    에어컨 실외기 베란다 설치해도 괜찮나요? 건물 밖으로 빼면 불법이라고 해서 베란다에 설치하려고 하는데 공간이 좁아지는 것도 그렇고 시끄러울까봐 걱정이에요~

    no1icon 17

    경차 주유카드 쓰면 주유비 할인 된다고 하던데 경차 주유카드 발급 조건 알려주세요!

    no1icon 17

    후라이팬 찌든때 제거하는 방법 알려주세요ㅜㅜ 후라이팬에 찌든때가 묻어서 설거지했는데 안지워져요

    no1icon 17

    인터넷 팩스보내기 어떻게 하나요? 업무 때문에 팩스 보낼 일이 있는데 인터넷으로 팩스 보내는 방법 알려주세요

    no1icon 17

    사실혼 이혼 진행하고 싶은데 어떻게 해야 하나요? 혼인신고는 하지 않았고 사실혼 관계에 있습니다

    no1icon 17

    가죽자켓 냄새 제거 어떻게 하나요ㅜㅜ 가죽자켓 새로 샀는데 냄새가 너무 심해서 못입고있어요..

    no1icon 17

    장염 유산균 먹어도 되나요? 장염 걸려서 설사 하는데 유산균 먹으면 빨리 나을까요ㅠㅠ

    no1icon 17

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    시래기된장국 끓이는법 저희 엄마가 된장국을 좋아하셔서 한번 해드리고싶어서요 시래기가 꼭 들어가야되요! 시래기 된장국 어떻게 맛있게 끓이나요?? 시래기된장국이 잘못됬건가요 최근들어 화장실을 하루에 2~3번 가는데 갈때마다 변이 시원하게 나오지만 그게 화장실 가기전에는 배가 아프다는 공통점이 있습니다 또 트름하기전 숨쉴때 토하는 기분이 듭니다 (트름하면 없어짐) 아빠도 그렇다고하고 동생말로는 그렇다고도 하는데 제목처럼 시래기된장국이 문제인걸까요 시래기된장국 시래기된장국 제품어떤지솔직히좀요!! 제가 이번에 집을 꾀많이 비우게 되어서 남편하고 애들이 걱정이라서. 이것저것 국종류 제품 알아보다가 홀푸드스토리 시래기된장국 구매할까했는데요. 그런데 즉석식품이라서 그런지 쉽게 장바구니에 손이안가서^^; 급하게 질문 올려봅니다~ 여기서... 시래기 된장국 만드는 레시피가 궁금합니다. 시래기된장국 시래기된장국..냄새가이상해요 시래기된장국을했는데요.. 시래기를 샀는데, 이게 갈색 이더라구요.. 갈색이면 조금만 삶자는 생각으로 삶았는데요. 일단 시래기 씼은후에 30분정도 끓였는데 냄새가진동하더라구요. 쓴냄새가..그리고 삶은시래기를 여러번 찬물로 헹구었어요.. 10번정도 찬물로헹구고 이제괜찮나싶어 된장국을...

    no1icon 0
    2026-01-09 06:08:02
    시래기가 어쩌다 생겼는데 국으로 끓일려고 해요 ~ 맛있는 시래기 된장국 레시피 알려주세요. : 궁금증 해결은 궁금하넷