카테고리 - 여행, 생활

    가지를 진짜 좋아해서 밥반찬으로 무침 만들어먹으려고 하는데, 맛있는 가지나물 무침 레시피 알려주세요!

    답변일
    2026-05-09
    조회수
    1,303회
    좋아요
    15회
    안녕하세요.
    궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
    궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

    가지나물 무침 레시피 알려드릴게요.

    재료
    가지 2개
    다진파 1T
    국간장 1T
    들기름 1T
    참기름 1t
    소금 1꼬집
    다진마늘 1t
    갈은깨 약간

    1. 가지는 씻어서 꼭지를 따줍니다.
    2. 적당한 크기로 잘라 찜기에 쪄주고 젓가락으로 찔렀을 때 잘 들어가면 불을 끄고 식혀줍니다.
    3. 가지를 먹기 좋게 찢은 다음 꼭 짜서 물기를 제거해줍니다.
    4. 다진마늘과 국간장, 소금, 들기름, 깨로 무쳐주고 마지막에 참기름을 넣고 한 번 더 무쳐주면 완성입니다.

    이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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        가지나물 무침 조리방법 레시피로 올려주세요. [급해요]미역국.호박전.계란말이.나물무침 하는법 미역국.호박전.계란말이.나물무침 하는법좀 알려주세요~ 가격도어떻게 될지... 1.미역국 -가격: -재료: -하는방법: 2.호박전 -가격: -재료: -하는방법: 3.계란말이 -가격: -재료: -하는방법: 4.나물무침 -가격: -재료: -하는방법: 진짜 급해요!!제발~빨리~부탁드립니다! 가지나물무침 가지나물 음식 종류 올려주세요. 가지무침 봐주세요 징그러워보일수있는데요.. 가지무침 원래 이런 보라색?? 회색?? 씨같이생긴거있나요?? 맛은 괜찮은데 괜히 저게 이상해보여서 맛도 좀 이상한거같고.. 오늘 산 반찬입니동.. 가지나물무침 나물종류~ 계절별로 나는 나물 종류좀 알려주세요~ 많으면 많을수록 좋구요... 그리고 그나물로 할수있는 요리도 알려주심 감사 하겠습니다.

        no1icon 0
        2026-05-09 08:44:25
        가지를 진짜 좋아해서 밥반찬으로 무침 만들어먹으려고 하는데, 맛있는 가지나물 무침 레시피 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷