카테고리 - 여행, 생활

일본에서 먹었던 붓카케 우동 또 먹고싶어요 ^^ 집에서 만들어 먹으려고 하는데 맛있는 레시피 알려주세요!

답변일
2026-09-04
조회수
1,980회
좋아요
15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

붓카케 우동 맛있게 만드는 방법 알려드리겠습니다.

1. 생수에 쯔유를 넣고 잘 저어준 후 냉동실에서 2~3시간 정도 얼려 시원하게 준비해 주세요.

2. 냄비에 기름을 붓고 180도로 달궈주세요. 볼에 튀김가루와 찬물을 넣고 섞어주세요.

3. 고추는 반으로 갈라 씨를 빼고 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨주세요.

4. 쪽파는 송송 썰고 김은 가위로 얇게 잘라주세요.

5. 끓는 물에 우동면을 넣고 1분 데친 후 얼음물에 담가 헹궈주세요.

6. 그릇에 면을 담고 쪽파와 레몬, 생강, 튀긴 고추를 올린 후 살얼음 낀 쯔유 국물을 자작하게 붓고 김을 올려 완성해 주세요.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 15

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    미국 뉴욕 여행가는데, 엠파이어 스테이트 빌딩 전망대가 그렇게 유명하다고 해서 가보려고 합니다 ㅎ 여기 할인받고 갈 수 있는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 14

    공황장애 초기증상 알려주세요. 가끔 숨이 안 쉬어지고 불안하고 답답한데 공황장애일까요?

    no1icon 14

    벌크업 하려고 하는데 벌크업 식단 좀 알려주세요.

    no1icon 14

    이빨 썩었는데 신경치료 해야된다고 하더라구요... 신경치료 비용 얼마정도 나오나요..?

    no1icon 14

    비빔밥재료 아삭한 무생채 만드는 방법 알려주세요

    no1icon 14

    하와이패키지로 가려고 하는데 하와이패키지 괜찮은 상품으로 추천해주세요.

    no1icon 14

    저번에 후라이팬 기름 때 제거 하다가 다 벗겨져서 버린 적이 있거든요 ㅠ 이번에도 기름때가 눌러 붙었는데, 후라이팬 기름 때 제거 안전하게 할 수 있는 방법 알려주세요!

    no1icon 14

    7성급 호텔 있다는 건 처음 들어보는데, 전 세계 7성급 호텔 어디어디 있나요??

    no1icon 14

    강아지들이 좋아하는 강아지 고구마 간식 추천해주세요!

    no1icon 14

    국내 여행지 베스트 10 추천해주세요!

    no1icon 14

    두바이 꼭 가보고 싶어 이번에 갈 계획인데 두바이 비행기 표 예약하려고 하는데 저렴하게 예약할 수 있는 방법 알려주세요!

    no1icon 14

    필리핀 여행갈때 에어아시아 예약하려고 하는데 할인받을 수 있는 방법 알려주세요!

    no1icon 14

    파리 여행 떠나려고 계획중인데 파리 숙소 위치 어디로 잡는게 이동할 때 편한가요?

    no1icon 14

    집거미 퇴치 방법 알려주세요ㅠ 요즘 자꾸 거미가 나오는데 어떻게 없애요ㅠㅠ

    no1icon 14

    구피 키우는데 어항 백탁 현상이 생겼어요 측면여과기 새로 구매해야 할 거 같은데 어떤 제품이 좋을지 추천 부탁드려요

    no1icon 14

    요즘 자꾸 두통에 시달리는데 효과 빠른 두통 없애는 법 알려주세요ㅠㅠ

    no1icon 14

    눈 가려워요 눈 알레르기 안약 추천해주세요

    no1icon 14

    당뇨 때문에 저염식 식단으로 먹으려고 하는데 저염식 식단 추천 부탁드려요~

    no1icon 14

    집에 굵은 소금 너무 많이 남아서 써야하는데, 어떻게 활용하는게 좋을까요? 굵은 소금 활용법 좀 알려주세요!

    no1icon 14

    홈쇼핑 제주도 패키지 여행 어떤가요? 패키지로 가려고 하는데 저렴하게 다녀올 수 있는 방법 좀 알려주세요.

    no1icon 14

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    일본 붓카케 우동특징 뭐가있나요?ㅜ 붓카케우동을 만들어먹으려하는데 쯔유가 없어서 우동묶음에 있는 간장으로 대체해도 될까요? 붓카케우동 가케우동 과 붓카케우동의 차이점이 무엇인가요? 우동에 관심이 있어 여기저기 자료를 수집중인데... 가케우동과 붓카케우동이 나오더군요.. 그런데, 사진만 봐서는 그 차이를 잘 모르겠더군요.. 가케우동 과 붓카케우동의 차이점이 무엇인가요? 고수님의 자세한 설명 부탁드립니다.. 붓카케 우동면 제가 냉우동이라하는 붓카케를 정말 좋아합니다 그래서 집에서 만들어 먹고싶다는 생각을 많이했는데 면들이 다 그냥 생 우동면밖에 안파는거 같아요 그런 쫄깃한 면들은 시중에서 살 수 없나요?? 붓카케우동 붓카케 우동 조리법! 언니가 일본 갔다가 붓카케 우동을 사왔는데 조리법이 다 일본어라 어떻게 해야할지 모르겠네요ㅠ 해석 좀 부탁드려요..!!

    no1icon 0
    2026-09-04 20:13:41
    일본에서 먹었던 붓카케 우동 또 먹고싶어요 ^^ 집에서 만들어 먹으려고 하는데 맛있는 레시피 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷