카테고리 - 여행, 생활
집에서 직접 어탕국수 만들어 보려고 하는데 맛있는 레시피 공유해 주세요!
좋아요
- 답변일
- 2026-03-03
- 조회수
- 2,886회
- 좋아요
- 20회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
어탕국수 레시피 알려드릴게요.
1. 민물고기를 손질하고 충분히 삶아주세요.
2. 충분히 삶아진 민물고기를 소쿠리에 담아 국자로 살살 으깨 살을 분리시킵니다.
3. 믹서기에 남은 민물고기를 넣고 갈아준 다음 소쿠리에 부어주세요.
4. 민물고기를 삶은 물에 같은 양의 물을 더 부어주세요.
5. 참나물, 호박, 양파, 부추, 대파, 토란대, 시래기 등 채소를 기호에 맞게 넣어주세요.
6. 국간장으로 간을 하고 고춧가루와 마늘을 넣어 끓여줍니다.
7. 소면을 삶아서 완성된 어탕을 부어주면 어탕국수 완성입니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
어탕국수 레시피 알려드릴게요.
1. 민물고기를 손질하고 충분히 삶아주세요.
2. 충분히 삶아진 민물고기를 소쿠리에 담아 국자로 살살 으깨 살을 분리시킵니다.
3. 믹서기에 남은 민물고기를 넣고 갈아준 다음 소쿠리에 부어주세요.
4. 민물고기를 삶은 물에 같은 양의 물을 더 부어주세요.
5. 참나물, 호박, 양파, 부추, 대파, 토란대, 시래기 등 채소를 기호에 맞게 넣어주세요.
6. 국간장으로 간을 하고 고춧가루와 마늘을 넣어 끓여줍니다.
7. 소면을 삶아서 완성된 어탕을 부어주면 어탕국수 완성입니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식 BEST
10
|
|
10
|
|
|
입맛 없을 때 밥도둑이라는 풋마늘 무침 한 번 해보려고 해요! 풋마늘 무침 맛있게 만드는 방법 좀 알려주세요! |
10
|
10
|
|
10
|
|
10
|
|
10
|
|
10
|
|
10
|
|
10
|
|
10
|
|
|
성장기 아이에게 좋은 키크는 음식 추천해주세요^^ 또래 아이들보다 작은편이라 키 크는데 도움되는 음식 챙겨주려고해요 |
10
|
10
|
|
10
|
|
10
|
|
|
친구가 임신을 했는데 입맛이 없다그래서 음식을 선물하려고 해요 ~ 임산부 음식 어떤걸 먹는게 좋을지 추천해 주세요! |
10
|
10
|
|
|
예전에도 골프엘보로 고생한 적 있었는데, 이번에 재발한 것 같아요 ㅠ 골프엘보 자가치료 할 수 있는 방법 없나요? |
10
|
10
|
|
10
|
2026-03-03 17:05:32
집에서 직접 어탕국수 만들어 보려고 하는데 맛있는 레시피 공유해 주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷


댓글 20