카테고리 - 여행, 생활

오랜만에 건파래무침 해볼까 하는데, 건파래무침 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

답변일
2026-01-06
조회수
2,062회
좋아요
12회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

건파래무침 레시피 알려드릴게요.

재료
건파리 65g
쪽파
당근
홍고추 1개
청양고추 1개
식용유 2T

양념
진간장 3T
참치액젓 1T
올리고당 3T
매실청 1.5T
물 3T
설탕 1.5T
참기름 1T
다진마늘 0.5T

1. 건파래를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
2. 식용유를 넣고 무쳐준 다음에 후라이팬에 넣고 중불에서 1분~1분 30초 정도 살살 볶아주고 그릇에 옮겨 식혀줍니다.
3. 당근은 채썰고, 쪽파와 고추도 썰어줍니다.
4. 양념재료를 넣고 양념장을 만들어줍니다.
5. 볼에 볶은 건파래와 양념, 야채를 넣고 조물조물 무치고 깨를 올려주면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 12

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    예전에 놀러가서 먹었던 민물새우탕이 계속 생각나더라고요 ㅎ 그래서 집에서 한 번 만들어보려고 하는데, 민물새우탕 맛있게 만드는 레시피 알려주세요!

    no1icon 15

    단토마토 다이어트에 좋다는데 맞나요? 단토마토 효능 좀 알려주세요~

    no1icon 15

    남자친구랑 여행가서 양주 마시려고 하는데, 양주 안주 어떤게 좋을까요? 양주 안주 추천해주세요!

    no1icon 15

    아빠가 시골 집 하나 사서 사과 묘목 심고 키워보신다고 하는데, 사과 묘목 어떻게 키우나요?

    no1icon 15

    민들레 꽃차 마셔보고 싶은데, 민들레 꽃차 어디에 좋은건지 효능 좀 알려주세요~

    no1icon 15

    다이어트 하시는 분들 에다마메 많이 드시던데, 쉽게 해볼 수 있는 에다마메 요리 레시피 알려주세요!

    no1icon 15

    삼지구엽초 부작용 있을 수 있기도 한데 몸에 되게 좋다고 알고 있거든요! 삼지구엽초 효능 알려주세요!

    no1icon 15

    우리 몸에 꼭 필요한 필수 아미노산 종류 어떤 것들이 있는지 알려주세요!

    no1icon 15

    그레이프 시드 지인들 많이 구매하는 것 같던데, 이거 어디에 좋은 건가요? 그레이프 시드 효능 알려주세요~!

    no1icon 15

    제가 먹물 요리를 진짜 좋아하는데요! 먹물 요리 집에 쉽게 만들어 먹을 수 있는 것 추천해주세요!

    no1icon 15

    하와이 여행가는데요 호텔은 하와이 카할라 호텔 예약하려고 해요~ 혹시 하와이 카할라 호텔 저렴하게 예약할 수 있는 방법 있으면 알려주세요~

    no1icon 15

    차가 버섯 몸에 좋다고 해서 분말 사보려고 하는데, 차가 버섯 분말 어떻게 먹는건지 알려주세요.

    no1icon 15

    투구 꽃에 독이 있다고 들었는데, 독 들어 있는 투구 꽃 꽃말 알려주세요.

    no1icon 15

    천상초가 야생화인데 집에서 키우기 괜찮다고 해서 키워보려고요~ 천상초 잘 키우는 방법 알려주세요!

    no1icon 15

    쿠마토라고 불리는 흑토마토 진짜 달고 맛있던데, 이게 일반 토마토보다 몸에 좋은 건가요? 흑토마토 효능 알려주세요!

    no1icon 15

    제주도 갔다가 콩잎 싱싱하길래 좀 사왔습니다~ 이거 어떻게 요리해먹어야 맛있을까요?ㅎ 콩잎 요리 레시피 추천해주세요!

    no1icon 15

    혹시 흰살생선 어떤 것들이 있나요?

    no1icon 15

    꽃 보러 갔다가 얼레지꽃을 처음 봤어요! 특이하게 생겼는데, 얼레지꽃 꽃말 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    크로톤 식물 집에서 직접 키워보려고요! 크로톤 키우기 방법 알려주세요~

    no1icon 15

    오랜만에 쉬는 날 가족들이랑 한우 생갈비 먹으려고 하는데요~ 한우 생갈비 맛있게 굽는 방법 알려주세요!

    no1icon 15

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    다이어트반찬으로 평가부탁드려요 미역줄기 볶음150g -> 미역 줄기 71% 정백당50 % 미역 초무침150 g-> 미역 56.5% 설탈7.5% 건파래무침200g -> 건파래 75% 올리고당 5% 물파래무침 200g->75% 건고구마순볶음 100-> 건고구마순 81% 델리우드육스 3.2% 김장아찌 100-> 김50% 델리우드소스 50% 2회분으로 아침식사에 2가지정도... 파래무침 맛있고 깔끔하게 무치는 방법 좀 알려주세요. 새콤한 파래무침 말고요 파래무침을 좋아하는데 식초넣은 새콤한 무침말고 고추가루 들어간 파래무침이 더 입맛에 맞거든요 어떻게 하면 맛있고 깔끔하게 할 수 있는지 레시피 자세히 알려주실분 계시련가요? 건파래무침 김자반 , 건파래 관련 질문드려요. 분홍색물이 나오네요. ... 요즘, 김자반 (건파래) 무침해서 맛있게 먹고 있는데요. 다름아니라 무침에서 분홍색 선명한 물이 베어 나오더라구요. 그냥 김자반이면 아무색도 안나올건데 선명한 분홍색 물이 나오니 영... 찜찜하더라구요. 혹시 색을 넣은 건 아닌지. (방부제, 등등) 저번에 첫 김자반 먹었을땐 안그랬는데... 답변 잘 보고 궁금한게 있어서 질문드립니다. ... 찰보리밥/오이냉국/훈제오리/상추쌈,건파래무침/김치 서리태밥/쑥갓어묵국/돈까스/청경채겉절이/김치 화 19 찰현미밥/닭죽/참치계란전/미역줄기볶음/김치 서리태밥/쇠고기육개장/연근조림/오징어무침/김치 차조밥/배추된장국/코다리무찜/오이지무침/김치 수 20 찰수수밥/오징어무국... 건파래무침 급식하시는 중,고등학생여러분~! 제가 식단짜는 레포트-_-를 제출해야 하거든요 근데 머리의 한계압박으로 인해--;; 도저히 불가능하네요.ㅎㅎ 학교 급식 식단표 갖고 계시는 중고등학생 여러분.!! 이 불쌍한 사람 도와주시고 딱!! 1주일치 균형잡힌 식단을 올려주시믄 감사하겠습니다!^^

    no1icon 0
    2026-01-06 16:51:07
    오랜만에 건파래무침 해볼까 하는데, 건파래무침 맛있게 만드는 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷