카테고리 - 여행, 생활
집에 매생이가 너무 많아서 처치 곤란이에요.. 매생이전 만들어 먹을까 하는데 맛있는 레시피 알려주세요!
좋아요
- 답변일
- 2026-09-04
- 조회수
- 1,458회
- 좋아요
- 14회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
매생이전 레시피 알려드릴게요.
재료
매생이 200g
부침가루 1컵
물 2/3컵
계란 1개
잣 조금
소금 1꼬집
1. 볼에 찬물과 매생이를 담아 엉켜진 매생이를 손으로 저어가며 풀어줍니다.
2. 채반에 넣고 찬물에서 여러번 헹궈 물기를 빼고 가위로 잘게 잘라주세요.
3. 볼에 부침가루 1컵과 달걀 1개, 물 2/3컵, 매생이를 넣고 잘 섞고 소금간도 해줍니다.
4. 반죽이 되직할 정도로 만들어준 다음 달군팬에 기름을 두르고 반죽을 부어줍니다.
5. 앞뒤로 노릇하게 부쳐주고 잣 또는 청양고추를 고명으로 올리면 완성입니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
매생이전 레시피 알려드릴게요.
재료
매생이 200g
부침가루 1컵
물 2/3컵
계란 1개
잣 조금
소금 1꼬집
1. 볼에 찬물과 매생이를 담아 엉켜진 매생이를 손으로 저어가며 풀어줍니다.
2. 채반에 넣고 찬물에서 여러번 헹궈 물기를 빼고 가위로 잘게 잘라주세요.
3. 볼에 부침가루 1컵과 달걀 1개, 물 2/3컵, 매생이를 넣고 잘 섞고 소금간도 해줍니다.
4. 반죽이 되직할 정도로 만들어준 다음 달군팬에 기름을 두르고 반죽을 부어줍니다.
5. 앞뒤로 노릇하게 부쳐주고 잣 또는 청양고추를 고명으로 올리면 완성입니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식 BEST
14
|
|
|
발 굳은살이 심한데, 이거 어떻게 없앨 수 있을까요? 다시 애기발로 돌아가고 싶은데, 발 굳은살 제거 방법 좀 알려주세요! |
14
|
14
|
|
14
|
|
14
|
|
14
|
|
|
양로원을 선택하려 합니다. 60세 이상 남녀갈수 있는 곳으로 실버타운이 아닌 곳입니다. 월비용이나 보증금 위치 등을 알려 주세요. |
14
|
14
|
|
14
|
|
14
|
|
14
|
|
14
|
|
14
|
|
14
|
|
14
|
|
14
|
|
|
할머니 댁에 갔다가 마당에 은빛 식물이 있어서 여쭤보니까 은사초라고 하시더라고요 ㅎ 은사초 저도 직접 키워보고싶은데, 은사초 키우는 방법 좀 알려주세요! |
14
|
14
|
|
14
|
|
14
|
2026-09-04 06:28:46
집에 매생이가 너무 많아서 처치 곤란이에요.. 매생이전 만들어 먹을까 하는데 맛있는 레시피 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷


댓글 14