카테고리 - 여행, 생활

밑반찬 좀 만들어 보려고 하는데 무우말랭이무침 맛있게 만드는 방법 알려주세요.

답변일
2026-03-06
조회수
2,650회
좋아요
24회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

무말랭이 맛있게 무치는 비법 공유해드리겠습니다.

1. 무말랭이는 흐르는 물에 살살 씻은후 30분정도 미지근한 물에 담궈둡니다.

2. 무말랭이를 물에 다시한번 헹군뒤에 채에 받치어 물기를 빼주시고 위생비닐을 덮어 이상태로 1시간 정도 둡니다.

3. 무말랭이를 불리는 동안 찹쌀풀을 쑤어 주세요.

4. 양념을 만들어줍니다 (무말랭이 1컵 기준)
고춧가루 4-6큰술. 물엿 2큰술. 매실청 1큰술. 다진마늘 1큰술. 다진생강 1작은술. 간장 1큰술. 액젓 1큰술. 찹쌀풀 1/2컵. 썰은 대파 혹은 쪽파 1/2줌. 깨 1큰술

5. 양념을 분량대로 섞은후에 무말랭이를 넣고 골고루 버무린뒤 썰은 파를 넣고 다시한번 버무린뒤에 통깨를 솔솔 뿌려주시면 무말랭이 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 24

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    기분전환 겸 머리 좀 자르려고 하는데 미용실에서 보브컷 보통 얼마 정도 해요?

    no1icon 14

    제가 빵순이인데 다이어트 중이에요… 다이어트 할 때 먹어도 되는 빵종류 알려주세요ㅠㅠ

    no1icon 14

    가끔 허리가 너무 뻐근한데 시원한 허리 스트레칭 좀 알려주세요.

    no1icon 14

    아침에 간편하게 먹을 만한 식사대용 제품 추천 부탁드려요.

    no1icon 14

    여수 여행 준비하면서 여수 엠블호텔 예약하려고 합니다! 할인 많이 받고 예약할 수 있는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 14

    잠시 여행 가는 동안 강아지 호텔에 멍뭉이 맡기려고 합니다! 비용 저렴하고 친절하게 잘 돌봐주시는 강아지 호텔 추천 부탁드려요!

    no1icon 14

    집에서 묵밥 해보려고 하는데, 처음 만드는거라 간단하고 쉽게 만들 수 있는 묵밥 레시피 추천해주세요!

    no1icon 14

    주말에 돼지 두루치기 해먹으려고 하는데, 백종원 선생님 돼지 두루치기 레시피 좀 정확하게 알려주세요!

    no1icon 14

    바쁜 아침 간단하고 든든하게 먹을 수 있는 아침밥 간편식 구매하려고 합니다. 추천해주세요!

    no1icon 14

    예전부터 그리스 여행 너무너무 가고싶었는데, 이번에 기회가 되서 갔다오려구요!! 가 볼 만한 곳 다 둘러보려구 하는데, 그리스 여행 가면 꼭 가야하는 곳 좀 추천해주세요!

    no1icon 14

    옆구리 살 때문에 딱 달라붙는 예쁜 옷을 입을 수가 없어서 스트레스입니다.. 진짜 효과 좋은 옆구리 살빼는 운동 좀 알려주세요..!!

    no1icon 14

    간단하고 빠르게 끓여먹을 만한 김치찌개 레시피 공유해주세요!

    no1icon 14

    맘모스 커피 요즘 뜨던데, 꼭 먹어야할만한 추천 메뉴 부탁해요!

    no1icon 14

    양많고 가격도 저렴한 패스트푸드 알려주세요.

    no1icon 14

    인기 많은 대구 공연 추천해 주세요

    no1icon 14

    5월에 제주도 여행가려고 계획중이에요. 5월 제주도 가볼만한곳 어디 있나요?

    no1icon 14

    남자투블럭 길이 고민되는데 길이 추천해 주세요.

    no1icon 14

    여수 레일바이크 타러가기로 했거든요~ 여수 레일바이크 할인 받는 방법 알려주세요!

    no1icon 14

    단양 아쿠아리움 가려고 하는데 할인 받는 방법 알려주세요.

    no1icon 14

    집에 지인 초대하는데 손님초대요리로 뭐가 좋을지 추천해주세요.

    no1icon 14

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    무우말랭이 김치 웃소금치면안되나요? 폐암4기인데요 야채스프(무.무우청)등등 먹는데먹을때마다배가아프고설사을합니다 도와주세요 폐암말기4기입니다 야채스프(,우엉,무,무우청버섯)등 이있었서 먹는데요 먹기만 하면 배가슬슬 아파오고 설사을 하면서 기력을 못 찿겠네요 누가 아시는분이 계시면 답변을 부탁 합니다. 정말 힘겹네요 .도와주세요 정확한답변을........ 무우말랭이무침 무우 매운맛 제거법 무우말랭이무침을 하려는데 무우가 매워요 어떻게 하면 없어질까요? 지금 불리고 있는데 답변 기다리겠습니다. 어울리는 반찬 추천 유부초밥이랑 베이컨 말이 만들려고 하는데 어울리는 반찬 좀 추천 해주세요! 무우말랭이무침 밑반찬 요리 레시피 부탁드려요 유학생인데요 .. 친동생 두명과 같이 살고 있어요 .. 스위스는 한국 음식점도 별로 없고 해서 .. 매일같이 밥을 사먹으니까 돈이 너무 장난아니게 들고 동생들도 한국음식 맨날 먹고싶다고해서 .. 제가 요리를 해볼까하는데요.. 요리랄꺼까지는없공.. 락앤락 통에 밑반찬 여러개를 해서 냉장고에...

    no1icon 0
    2026-03-06 15:07:15
    밑반찬 좀 만들어 보려고 하는데 무우말랭이무침 맛있게 만드는 방법 알려주세요. : 궁금증 해결은 궁금하넷