카테고리 - 여행, 생활

채끝살 정말 좋아합니다 ㅎ 쉬는 날 채끝 스테이크 구워먹으려고 하는데, 맛있게 구워먹는 방법 알려주세요!

답변일
2026-01-10
조회수
1,075회
좋아요
13회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

스테이크용 고기는 소금, 후추 밑간 해서 재워두세요
올리브유도 살짝 뿌려둬도 좋아요
스테이크를 구울땐 냉장고에서 바로 꺼낸 차가운 고기보다 실온에 둬서 온도가 좀 내려간 뒤 굽는게 훨씬 맛이 좋으니 참고하셔요

버터는 한숟갈~두숟갈 취향대로 사용하세요

달군 팬에 올리브유도 넉넉히 붓고 버터도 녹여줍니다
화력은 최강으로

가장 센 불로 화력을 유지하며 스테이크를 구워주세요
저는 미디엄레어로 구울거에요
약 2분정도 겉면이 바삭해지도록 구워줍니다 양쪽 똑같이
가끔 팬을 기울여 버터를 끼얹어주면 더 좋아요

고기를 다 구우면 호일에 스테이크를 싸서 래스팅 해주세요
약 5분 이상!

참고하시고 답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 13

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    집에 있는 세탁기가 너무 작아서 코인 세탁 해보려고 하는데, 코인 세탁 가격 얼마 정도 하는지 알려주세요.

    no1icon 18

    돼시 등심덧살 고기 신선하고 좋길래 사봤는데, 이거 어떻게 먹는게 맛있을까요? 돼지 등심덧살 요리 추천해주세요^^

    no1icon 18

    적상추 집에서 직접 키워보려고요~ 적상추 잘 자랄 수 있도록 잘 키우는 방법 알려주세요!

    no1icon 18

    북어국이 강아지한테도 보양식이라고 하는데, 강아지 북어국 끓이는 방법 알려주세요!

    no1icon 18

    두피 딱지 때문에 진짜 고통스럽습니다... 두피 딱지 왜 생기는 걸까요? 두피 딱지 생기는 원인 좀 알려주세요.

    no1icon 18

    여름 과일 흔히 알고 있는 것들 말고 어떤 것들이 있는지 알려주세요!

    no1icon 18

    QATAR 여행 가려고 하는데, 카타르 가면 곡 가봐야하는 곳 추천해주세요!

    no1icon 18

    두부쌈장 직접 만들어보려고 하는데, 두부쌈장 진짜 맛있게 만드는 레시피 알려주세요~

    no1icon 18

    요즘 식용금이 눈에 많이 보이는데, 금을 먹는 것도 몸에 좋은가요? 식용금 효능 좀 알려주세요~

    no1icon 18

    얼마 전부터 운동 시작했습니다. 단백질 보충제 중 NS 포대유청 사서 먹어보려고 하는데, 이거 올바르게 먹는 방법 알려주세요.

    no1icon 18

    도토리묵 가루 사서 집에서 직접 도토리묵 만들어 보려고요~ 도토리묵 가루로 도토리묵 실패 없이 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 18

    먹는거 좋아하는 다이어터 입니다... 다이어트 중이라 저칼로리 음식 어떤게 있는지 찾고 있어요...ㅋㅋ 다이어트에 도움 되는 저칼로리 음식 추천 부탁드려요!

    no1icon 18

    아기 우유병 소독해야하는데, 젖병소독기 없이 깨끗하게 소독하는 방법 알려주세요!

    no1icon 18

    오랜만에 깐새우장 만들어볼까 하는데, 깐새우장 비리지 않고 진짜 고소하고 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 18

    쉬는 날 명란덮밥 만들어 먹으려고 하는데, 명란덮밥 맛있게 만드는 레시피 알려주세요!

    no1icon 18

    오랜만에 김밥 먹고 싶은데, 이왕 만드는 거 특별한 김밥 만들어 보려고요! 맛있고 특이한 김밥 레시피 알려주세요!

    no1icon 18

    다이어트 간식으로 에그버거 많이 만들어 드시더라고요! 저도 쉬는 날 만들어 먹어 보려고 하는데, 에그버거 레시피 알려주세요!

    no1icon 18

    고소한 현미차 항상 맛있어서 마셨는데, 몸에 되게 좋다고 하더라고요ㅋ 몰랐는데, 현미차 효능 알려주세요~

    no1icon 18

    자숙 대게 집으로 주문해서 직접 쪄서 먹어보려고요~ 자숙 대게 맛있게 찌는 방법 알려주세요!

    no1icon 18

    집에서 직접 치즈과자 만들어 보려고요~ 아이들 간식으로 줄 만한 맛있는 치즈과자 만들기 방법 알려주세요!

    no1icon 18

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    채끝스테이크 통으로 3kg구울건데 인덕션이거든요?불세기 몇으로 하고 굽나요??그리고 몇초에 한번씩 뒤집나요??고기두께한 6cm정도됩니다 집에서 등심하고 채끝 스테이크 굽는법 알려주세요! 부모님께 등심과 채끝스테이크를 해드리고 싶은데 두께는 2~3cm 정도이고 버터나 핑크소금 허브솔트 후추는 다있습니다. 그런데 굽는 방법을 잘 몰라서 망칠까봐 두렵네요... 좀 알려주세요 그리고 부모님이 집에서 로즈마리를 기르시는데 그것을 사용해도 될까요? 채끝스테이크 헌우채끝살 보관+요리법 안녕하세요 내일 아침 생신상 차리려고 방금 한우 채끝살을 샀는데요 이거 내일 아침까지 보관을 냉장으로 해야 하나요 냉동으로 해야 하나요?? 그리고 어떻게 구워야 맛잇는 채끝 스테이크가 될까요; 마리네이드니 시즈닝이니 아는 게 없네요 요리에 관심이 없어서; (비방글 신고합니다) 생일파티때 스테이크 안녕하세요 혹시 생일파티때 스테이크를 하려고 하는데 채끝살 부위가 6~7인분이 돈이 얼마나 드나요? 채끝스테이크 채끝을 손질한 칼에 손을 베었어요 채끝 스테이크 손질을 끝내고 칼을 씻는 도중에 손을 베었습니다. 꼬맬 정도는 아니구요 평소에 베이던 것 보다 조금 더 깊게 베었습니다. 생고기 손질한 칼이라 조금 찝찝합니다.. 베이자 마자 흐르는 찬물에 씻고 따뜻한 물에 씻었습니다. 그리고 알코올솜으로 5분정도 상처부위에 소독 한 후에...

    no1icon 0
    2026-01-10 01:33:18
    채끝살 정말 좋아합니다 ㅎ 쉬는 날 채끝 스테이크 구워먹으려고 하는데, 맛있게 구워먹는 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷