카테고리 - 여행, 생활

엄마 집 갔다가 마를 받아왔는데, 양이 좀 많아서 한 끼 식사로 먹고도 남을 것 같아요. 올바른 마 보관법 좀 알려주세요.

답변일
2026-05-07
조회수
2,096회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

장갑을 착용하고 흐르는 물로 마의 겉 표면에 묻어있는 흙을 제거해줍니다.
그 다음 감자칼을 사용해 껍질을 벗기고 키친타올로 겉면의 수분을 제거해줍니다.
적당한 크기로 썰어서 밀폐용기나 지퍼백에 담아 냉동보관하시면 됩니다.

냉장보관의 경우 밀폐용기에 담아 마가 충분히 잠길만큼 물을 부어주고 갈변을 막기 위해 식초를 살짝 첨가해주시면 좋습니다.
용기의 뚜껑을 닫아 냉장고에 보관하시고 2일마다 주기적으로 물을 갈아주세요.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 17

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    바르셀로나 여행 다녀 오려고 합니다. 항공권 예매 해야 하는데, 바르셀로나 항공권 저렴하게 예매할 수 있는 방법 알려주세요!

    no1icon 15

    비트가 너무 싱싱해서 여러 개 사봤는데, 어떻게 보관해야 하는지 모르겠네요..! 비트 보관법 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    제주도 애월 쪽으로 여행 가요~ 제주도 애월 호텔 예약하려고 알아보고 있는데, 할인 받고 예약할 수 있는 곳 알려주세요 ^^

    no1icon 15

    잔디씨와비료 함께 뿌려도 되나요

    no1icon 15

    강아지 각질 원인이 무엇이며 어떻게 제거해야 좋을지요?

    no1icon 15

    커튼박스 커튼레일 셀프로 시공해 볼까 하는데 어떻게 간단하게 하는 건지 알려주세요

    no1icon 15

    가성비 괜찮은 큐빅반지 추천 부탁드려요~ 여러개 구입해서 사용 하려구요

    no1icon 15

    친구랑 태국 크라비 여행가려고 합니다. 숙소를 고민중인데 어디가 좋을까요? 가성비 좋은 곳으로 추천해 주세요!

    no1icon 15

    김포공항에서 부산 놀러가려고 하는데요~ 항공권 가격 얼마 정도 하나요/

    no1icon 15

    비비고 한섬 만두 싸길래 한 번 사봤는데요~ 이거 어떻게 먹어야 맛있게 먹었다고 할 수 있을까요? 비비고 한섬 만두 요리 레시피 추천해주세요!

    no1icon 15

    오랜 친구들끼리 모여서 대전 여행 가려고 합니다 ㅎㅎ 분위기 있는 커피숍 가려고 하는데 대전 커피숍 추천해주세요!

    no1icon 15

    제주 대박이네 엄청 유명하하다고 해서 제주 여행갈때 방문하려고 하는데 어디에 위치해있나요?

    no1icon 15

    가족들이랑 무주 여행 가려고 합니다! 숙소를 무주 에꼬빌 생각중인데 할인 가격으로 방 잡는 방법 알려주세요!

    no1icon 15

    친구랑 런던여행을 준비하고 있어요~ 런던 호스텔 저렴하게 예약할 수 있는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    가족들이랑 태국여행 계획중이에요~ 숙소는 반얀트리 푸켓 예약하려고 하는데 할인받는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    신발이 흰색인데 엄청 더러워졌어요 ㅠㅠ 반스 운동화 세탁 어떻게 하면 되나요? 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    친구랑 다낭으로 자유여행 가려고 합니다 ~ 다낭 에어텔 알아보고있는데 추천 좀 부탁드려요 ㅎㅎ

    no1icon 15

    친구랑 스위스로 여행가려고 계획하고 있어요! 루체른 숙소 어디가 괜찮을까요? 깔끔하고 가성비 좋은 곳으로 추천해 주세요^^

    no1icon 15

    엄마 생신 때 생신 상 사골 미역국 끓여드리려고 하는데, 사골미역국 맛있게 끓이는 방법 알려주세요!

    no1icon 15

    달팽이알 키워보려고 하는데, 건강하게 잘 키우는 방법 알려주세요!

    no1icon 15

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    '마 보관법' 마는 왜 얼리면 안되요? 냉동보관 안되나요? 마 보관법에 대해서 알아보다가요. 마는 절대 얼리면 안된다는 얘기를 들었는데~ 그게 정말인가요? 얼리면 마 효능이 줄어드는 건가요? 저는 마 손질해서 냉동실에 보관했다 갈아마시고 그러는데~ 얼리면 안된다는 얘기를 듣고 깜짝 놀랐어요. 뭐가 진짜인지 좀 알려주세요. 마 보관법을 알고싶어요 역류성 식도염과 위염이 있어 마를 구입했는데 10kg 량이 많아 보관법이 궁금합니다 씻어 컵질을 벗기고 #냉동실에 보관해도 양양의 손실에는 상관없는지 궁금합니다 #좋은 보관법 알려주세요 부탁드립니다 감사합니다 마보관법 열매마 변색 열매마를 냉장보관했다가 껍질을 벗겨보니 밤색으로 변해 있는데 먹어도 되나요? 마 곰팡이 마에 곰팡이가 피었어요.. 도려내고 나머지부분은 먹어도될까요? 그리고 오래보관할수있는방법두요.. 마보관법 식품위생법 한글표시사항 관련 질문입니다 한약재 유통회사에서 근무하고있습니다. 유통시에 붙이는 라벨을 작성하고있는데 식품위생법 한글표시사항을 확인하다보니 헷갈리는게 있습니다. 한글표시사항중 생산년도와 포장일자 두개인데 정확한 표기가 어떤것인지 알고싶어요. 저희는 포장일자를 기입하여 인쇄를 하였는데 거래처에서는...

    no1icon 0
    2026-05-07 22:47:13
    엄마 집 갔다가 마를 받아왔는데, 양이 좀 많아서 한 끼 식사로 먹고도 남을 것 같아요. 올바른 마 보관법 좀 알려주세요. : 궁금증 해결은 궁금하넷