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카테고리 - 여행, 생활
가자미 구이 바삭하게 맛있게 굽는 방법 알려주세요
좋아요
- 답변일
- 2026-08-31
- 조회수
- 2,706회
- 좋아요
- 10회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
가자미구이 맛있고 바삭하게 굽는 방법 알려드릴게요.
1. 가자미를 깨끗한 물에 씻어서 채반에서 물기를 빼주고 키친타올로 눌러서 물기를 닦아주세요.
2. 앞뒤로 칼집을 내고 소금 간을 해주세요.
3. 소금을 뿌리고 20~30분 정도 둔 다음 부침가루를 양면에 발라주세요.
4. 식용유를 두른 팬이 달궈지면 가자미 바닥을 아래로 가게 해서 올려주세요.
5. 한쪽 면이 노릇하게 구워지면 뒤집어주세요.
6. 한 번씩 뒤집었다면 불을 중약불로 바꾼 다음 앞뒤로 한 번씩 더 구워줍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
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가자미구이 맛있고 바삭하게 굽는 방법 알려드릴게요.
1. 가자미를 깨끗한 물에 씻어서 채반에서 물기를 빼주고 키친타올로 눌러서 물기를 닦아주세요.
2. 앞뒤로 칼집을 내고 소금 간을 해주세요.
3. 소금을 뿌리고 20~30분 정도 둔 다음 부침가루를 양면에 발라주세요.
4. 식용유를 두른 팬이 달궈지면 가자미 바닥을 아래로 가게 해서 올려주세요.
5. 한쪽 면이 노릇하게 구워지면 뒤집어주세요.
6. 한 번씩 뒤집었다면 불을 중약불로 바꾼 다음 앞뒤로 한 번씩 더 구워줍니다.
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2026-08-31 13:23:41
가자미 구이 바삭하게 맛있게 굽는 방법 알려주세요 : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 10