질문등록
카테고리 - 여행, 생활
소 힘줄에 콜라겐이 많이 들어있어서 몸에 좋다고 하는데, 너무 질겨서 먹기가 힘들더라고요.. 소 힘줄 부드럽게 먹을 수 있는 방법 없을까요?
좋아요
- 답변일
- 2026-01-11
- 조회수
- 1,316회
- 좋아요
- 15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
소 힘줄은 원래 엄청 질깁니다. 부드러운 힘줄을 원하시면 5시간 정도 찜기에 쪄주셔야 하며
어느 정도 씹는 맛을 원하시면 4시간 정도 삶아주시면 됩니다.
적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
소 힘줄은 원래 엄청 질깁니다. 부드러운 힘줄을 원하시면 5시간 정도 찜기에 쪄주셔야 하며
어느 정도 씹는 맛을 원하시면 4시간 정도 삶아주시면 됩니다.
적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식 BEST
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
감기는 아닌 것 같은데, 음식물 삼킬 때 자꾸 통증이 느껴집니다. 식도염 아닌가 싶은데, 식도염 증상 좀 알려주세요! |
20
|
|
20
|
|
|
꽈리고추 멸치볶음 백종원레시피 해보려고 하는데 여러개 뜨던데 정확한 백종원 꽈리고추 멸치볶음 레시피 좀 알려주세요! |
20
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
와이프가 임신했는데 커피를 너무 좋아해요. 임산부 커피 마셔도 되나요? 마셔도 되면 하루에 어느 정도 마시면 괜찮은지도 알려주세요. |
20
|
|
20
|
|
|
20
|
2026-01-11 06:51:03
소 힘줄에 콜라겐이 많이 들어있어서 몸에 좋다고 하는데, 너무 질겨서 먹기가 힘들더라고요.. 소 힘줄 부드럽게 먹을 수 있는 방법 없을까요? : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 15