얼리지 않은 두부보다 얼린 동두부가 더 좋다는게 진짜인가요? 일반 두부랑 동두부 차이 좀 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷

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얼리지 않은 두부보다 얼린 동두부가 더 좋다는게 진짜인가요? 일반 두부랑 동두부 차이 좀 알려주세요!

답변일: 2026-03-16

조회수: 1,474회

좋아요: 13회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

두부를 올렸을 때 영양소의 함량이 높아집니다.
단백질은 7배, 류신은 8배 정도 많아지기 때문에 영양소 섭취에 더 좋습니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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2026-03-16 15:31:55

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