카테고리 - 기타

칡순 어머니가 주셨는데 칡순 먹는법 좀 알려주세요^^

답변일
2026-08-29
조회수
1,038회
좋아요
19회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

칡순은 데쳐서 나물로 무쳐 먹거나 장아찌를 담가 밑반찬으로 활용하는 방법이 가장 일반적입니다.

또한 칡순을 깨끗이 씻어 설탕과 1대1 비율로 섞어 칡순 효소 액기스를 담가 물에 희석하여 차로 마시기도 합니다.

이 외에도 칡순을 소주에 담가 칡순 담금주를 만들어 숙성시킨 후 소량씩 드시는 방법도 있습니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 19

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