질문등록
카테고리 - 기타
사향고양이 커피로 유명한 루왁커피 어떻게 만들어지는건지 알려주세요!
좋아요
- 답변일
- 2026-03-13
- 조회수
- 1,373회
- 좋아요
- 16회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
사향고양이의 소화기관을 거치면서 껍질과 과육만 제거된 채 원두가 온전한 상태로 변과 함께 배출됩니다.
소화기관의 효소는 원두를 발효시키며 특유의 떫고 구수한 풍미를 만듭니다.
똥에 섞여 나온 원두를 씻어서 살짝 구운 뒤 갈아서 뜨거운 물로 내리면 커피가 완성됩니다.
답변이 도움 되었길 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
사향고양이의 소화기관을 거치면서 껍질과 과육만 제거된 채 원두가 온전한 상태로 변과 함께 배출됩니다.
소화기관의 효소는 원두를 발효시키며 특유의 떫고 구수한 풍미를 만듭니다.
똥에 섞여 나온 원두를 씻어서 살짝 구운 뒤 갈아서 뜨거운 물로 내리면 커피가 완성됩니다.
답변이 도움 되었길 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식 BEST
|
17
|
|
|
집에있는 소파가죽이 찢어져서 너무 지저분해요 ㅠ 4인용 쇼파패드 깔려고 하는데 깔끔한 제품으로 추천해 주세요~ |
17
|
|
17
|
|
|
최근에 소파술 수술을 해서 현재 회복중인데 통증이 조금씩 있는 거 같아요.. 병원에 내원해 보는 게 좋을까요? |
17
|
|
친구들이랑 오랜만에 만나서 저녁 먹고 디저트 먹으러 갈거에요 ! 맛있고 분위기 좋은 홍대 케이크 맛집 추천해 주세요! |
17
|
|
친구에게 라미 사파리 만년필 선물하려고 알아보고 있는데 어떤 제품이 좋을까요? 인기있는걸로 추천 좀 해주세요! |
17
|
|
17
|
|
|
17
|
|
|
17
|
|
|
17
|
|
|
17
|
|
|
17
|
|
|
17
|
|
|
17
|
|
|
17
|
|
|
17
|
|
|
17
|
|
|
17
|
|
|
17
|
|
|
17
|
2026-03-13 05:26:52
사향고양이 커피로 유명한 루왁커피 어떻게 만들어지는건지 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 16