카테고리 - 기타

사골떡국 맛있게 만드는 방법 알려주세요! 황금 레시피로 부탁 드립니다!

답변일
2026-01-10
조회수
1,007회
좋아요
15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

떡국떡은 찬물에 10분 정도 불려놧다 건져 체에 받쳐 놓습니다.

계란의 흰자와 노른자를 분리해 노른자 지단을 만듭니다.

완성된 노른자지단을 뜨거울 때 동그랗게 말하 식혀서 썰어놓습니다.

냄비에 한우사골곰탕 육수를 넣고 끓입니다.

사골육수가 한소큼 끓어오르면 떡국떡과 파를 넣고 2~3분 정도 더 끓여줍니다.

접시에 담고 고명으로 노른자지단 김을 올리고 통깨와 후추 약간을 뿌려줍니다.

답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 15

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    볼꺼짐 때문에 필러를 맞으려고하는데 벨로테로 필러 부작용은 어떤게 있는지 좀 알려주세요.

    no1icon 16

    집에서 하이볼 만들어 먹으려고하는데 스카치블루 17년산 가격 좀 알려주세요!

    no1icon 16

    눈이 너무 답답해보여서 앞트임 수술을 받고싶어요 ㅠ 남자 앞트임 수술 비용이 대략 얼마 정도인가요?

    no1icon 16

    부정출혈이 있어서 자궁근종 검사 받아보려고하는데 검사비용이 대략 얼마 정도인가요?

    no1icon 16

    치아보험 하나 가입하려고 알아보는 중인데 삼성 치아보험 상담 좀 받게 상담번호 좀 알려주세요~

    no1icon 16

    저희 강아지 첫 배냇미용 해주려고하는데 장모치와와 미용 가격이 대략 얼마 정도인지 알려주세요!

    no1icon 16

    이빨이 튼튼할 때 미리 치아보험을 들어놓고 싶은데 치아보험 가입조건 어떻게 되는지 좀 알려주세요!

    no1icon 16

    아랫배쪽에 통증이 있어서 병원에 갔더니 물혹이 있다고하네요 ㅠㅠ 자궁 물혹 수술 꼭 받아야되는건가요?

    no1icon 16

    명품패딩을 구매하려고하는데 몽클레어 사이즈 팁 좀 알려주세요!

    no1icon 16

    쌍암동쪽으로 이사를 고민중인데 첨단대라수 매물은 어디서 확인할 수 있나요? 공유 좀 해주세요!

    no1icon 16

    평소에 사주 보는 걸 좋아하는데 무료 사주 어플 있을까요? 공유 좀 해주세요!

    no1icon 16

    큐티클 때문에 샵에가서 케어만 받으려고하는데 네일 기본케어 가격이 보통 얼마 정도인가요?

    no1icon 16

    현 24평에서 거주중입니다. 데코타일헤링본 전체시공시 대략적인 비용이 얼마나 될지 알려주세요.

    no1icon 16

    저희집 고양이가 만성신부전 진단을 받았어요 ㅠㅠ 고양이 신부전 사료 어떤게 유명한가요? 추천 좀 해주세요.

    no1icon 16

    임상병리 학과를 졸업하면 어디에 취업을 할 수 있는지 알려주세요!

    no1icon 16

    핸드폰을 잃어버려서 원격제어 좀 하려고하는데 핸드폰 원격제어 하는 방법 좀 알려주세요 ㅠㅠ

    no1icon 16

    1588 5330 번호로 자꾸 전화가 오는데 이거 어디서 전화오는건가요?

    no1icon 16

    저희가 주택에 사는데, 음식물 쓰레기 버리려고 내 놓으면 고양이들이 자꾸 헤집어 놓고 가더라구요... 혹시 고양이 퇴치법 아시면 알려주세요 ㅠ

    no1icon 16

    부유방 때문에 상체에 살이 더 많아 보여서요 ㅠ 이거 수술해서 없앨 수도 있다고 하던데, 부유방 수술 비용 얼마 정도 드나요?

    no1icon 16

    혹시 임시틀니 끼고 식사 해도 되는 건가요?

    no1icon 16

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    떡국을 맛있게 끓이는 법!!(사골떡국이 더 좋나요?) ... 떡국을 끓이려고 하는데 사골떡국이 더 괜찮다는 분들도 계시고 그냥 떡국이 더 깔끔하다는 분도 계시고해서 어느 떡국이 더 좋을지 문의드립니다. 사실 사골 떡국하려면 사골도 사야되고 사골도 고아야할텐데 그 걱정은 안하셔도 돼요 저희 남편이 사골을 사오기로 했어요 그래서 사골이... 설떡국 사골로 만들려고하는데 맛있게 끓이는 팁이요 제목 그대로 설떡국 으로 사골로 만들고싶은데 사골 우릴까 고민하는데 혹시 시중에 좀 믿을만한데 없을까요?? 업체가 하도 많아서 좀 유명한게 아니더라도 좀 믿을만한데 추천좀요~ 사골떡국 오뚜기 사골곰탕 떡국 끓일때요 오뚜기 사골곰탕 이용해서 떡국끓일려는데 고기도 넣고싶은데 고기를 따로 살아서 넣어야하나요 아님 기름에볶아서 넣고 끌여야하나요ㅠ 요리대가님들 부타캐용 식객 사골떡국 이라고 GS25편의점에서 파는데요..... 가격이 2900원이라 좀더 싼 가격으로 여러개 구입하고 싶은데요 밖에서 파는 곳은 없나요?? 파는곳 알고계신분 알려주시면 정말 감사하겠습니다. ^^ 사골떡국 사골 분말 요리 화미 사골 분말이 있는데 이걸로 무얼 할수 있을까요? 일반 사골로 할수 있는 요리에 모두 활용 가능 할까요?

    no1icon 0
    2026-01-10 20:00:09
    사골떡국 맛있게 만드는 방법 알려주세요! 황금 레시피로 부탁 드립니다! : 궁금증 해결은 궁금하넷