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    동생이 다이어트 중이라서 닭가슴살 미역국 만들어보려고 하는데요 정말 맛있게 만드는 레시피 알려주세요

    답변일
    2026-03-14
    조회수
    1,109회
    좋아요
    16회
    안녕하세요.
    궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
    궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

    미역은 10분간 불려준 다음 흐르는물에 흔들어 씻어주세요.
    미역을 꼭 짜서 물기를 빼놔주세요.

    닭육수 끓이기
    1100ml 물에 다시마 3장, 대파를 넣고 끓으면 닭가슴살 1덩이를 넣어주세요

    달군팬에 참기름을 적당히 두르고 간마늘1T을 넣고 볶다가 미역, 진간장 2T 넣고 볶아줍니다.
    너무 쌘불에선 미역이 튈 수 있으니 주의.

    닭가슴살이 익었으면 건져서 찢어줍니다.

    육수의 다시마, 대파, 통마늘을 건져줍니다.
    까나리액젓 5방울정도 넣어 감칠맛 내주세요.(생략가능)
    소금 1/2t, 찢어놓은 닭가슴살을 넣고 한소끔 끓여줍니다.

    참고하시고 답변이 도움되었길 바랍니다.

    이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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        no1icon 0
        2026-03-14 13:57:12
        동생이 다이어트 중이라서 닭가슴살 미역국 만들어보려고 하는데요 정말 맛있게 만드는 레시피 알려주세요 : 궁금증 해결은 궁금하넷