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라면 스프는 물끓기 전에 넣는게 좋을까요? 아니면 물끓고 면 넣을 때 넣는게 좋을까요?
좋아요
- 답변일
- 2026-01-10
- 조회수
- 976회
- 좋아요
- 11회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
물끓기 전에 넣는것이 좋습니다.
물의 끓는점은 100도 이지만, 라면 스프가 들어가면 끓는 점이 올라갑니다.
온도가 높아 라면이 익는 속도가 스프를 넣었을때 더 빠르구요.
면에 간이 더 잘 밴다는 말도 있습니다.
스프에 첨가된 야채, 고추가루 등의 성분이 우러나와 국물이 더 깊은 맛을 낼 수 있습니다.
다만, 일반적으로 맛에 큰차이는 느낄 수 있는 부분은 아니니 이점 참고하시기 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
물끓기 전에 넣는것이 좋습니다.
물의 끓는점은 100도 이지만, 라면 스프가 들어가면 끓는 점이 올라갑니다.
온도가 높아 라면이 익는 속도가 스프를 넣었을때 더 빠르구요.
면에 간이 더 잘 밴다는 말도 있습니다.
스프에 첨가된 야채, 고추가루 등의 성분이 우러나와 국물이 더 깊은 맛을 낼 수 있습니다.
다만, 일반적으로 맛에 큰차이는 느낄 수 있는 부분은 아니니 이점 참고하시기 바랍니다.
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2026-01-10 19:23:39
라면 스프는 물끓기 전에 넣는게 좋을까요?
아니면 물끓고 면 넣을 때 넣는게 좋을까요? : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 11